•

•

•

•

•

• Ορισμός

• Αίτια

• Επιπλοκές

Συντηρητική αντιμετώπιση

• Γενικά για τη θεραπεία

• Σωστή διατροφή

• Δίαιτα

• Σωματική άσκηση

• Φαρμακευτική θεραπεία

• Θεραπεία συμπεριφοράς

• Αντιμετώπιση παχυσαρκίας βάσει ηλικίας

Χειρουργική αντιμετώπιση

• Γενικά

• Γαστρικός δακτύλιος

• Γαστρική παράκαμψη και χολοπαγκρεατική εκτροπή

Παιδική παχυσαρκία

Επιπλοκές από τη μη ελεγχόμενη απώλεια βάρους

Δίαιτα 1000 θερμίδων

Δίαιτα 1500 θερμίδων

Αυξάνονται οι ανησυχίες για την παχυσαρκία στην Ευρώπη

O πληθυσμός της ΕΕ παχαίνει: υπάρχουν περίπου 14 εκατομμύρια υπέρβαροι και τρία εκατομμύρια παχύσαρκοι νέοι στα 27 κράτη μέλη. Σε μερικές χώρες ο μισός πληθυσμός είναι υπέρβαρος και περίπου 20-30% των ενηλίκων οδεύουν προς την παχυσαρκία. Σύμφωνα με μια κοινοβουλευτική έκθεση, η παχυσαρκία έχει λάβει τη μορφή επιδημίας, η οποία παρουσιάζεται κυρίως σε παιδιά και εφήβους. Αντίδοτα αποτελούν η καλύτερη ενημέρωση των καταναλωτών και διατροφή στα σχολεία, η εκπαίδευση και τα αθλήματα.

Η παχυσαρκία και το υπερβολικό βάρος συγκαταλέγονται στα κυριότερα προβλήματα υγείας που αντιμετωπίζει η Ευρώπη σήμερα. Η αιτία είναι εμφανής: υπερβολική διατροφή και λίγη άσκηση. Οι συνέπειές της είναι δυσμενείς: καρδιακές παθήσεις, διαβήτης τύπου 2, υψηλή πίεση, εγκεφαλικό και ορισμένα είδη καρκίνου.

Τα στατιστικά στοιχεία είναι δυσοίωνα: περίπου 27% των ανδρών και 38% των γυναικών στο εσωτερικό της Ευρωπαϊκής Ένωσης (ΕΕ) είναι παχύσαρκοι· τα υπέρβαρα παιδιά αυξάνονται με το χρόνο, κατά 40.000 ετησίως· 7% των συνολικών εξόδων για την υγεία που καταβάλλονται στην ΕΕ συνδέονται με την παχυσαρκία

Γιατί θα πρέπει να αντιμετωπίζεται η παχυσαρκία;  

Για μια ποικιλία από λόγους: Η θεραπεία του χρόνιου προβλήματος της παχυσαρκίας έχει ευεργετικά αποτελέσματα σε όλες σχεδόν τις ενδοκρινικές λειτουργίες του ατόμου και ιδίως στην πρόληψη της εμφάνισης σακχαρώδους διαβήτη τύπου 2. Έχει βρεθεί ότι τα παχύσαρκα άτομα έχουν αυξημένες πιθανότητες εμφάνισης σακχαρώδους διαβήτη τύπου 2, μια νόσος που είναι γνωστό ότι είναι καταστρεπτική για τα αγγεία του ανθρώπινου σώματος (πχ καρδιά, εγκέφαλος, άκρα). Άρα και μόνον το γεγονός ότι η παχυσαρκία συσχετίζεται με μια τόσο σοβαρή πάθηση, είναι αρκετό για να τονιστεί η ανάγκη για την θεραπείας της.  

Επιπλέον, η αντιμετώπιση της παχυσαρκίας μειώνει κατά πολύ την ψυχολογική φόρτιση και το άγχος που προκαλείται στα παχύσαρκα άτομα από την άσχημη εικόνα που έχουν για το σώμα τους

femme.gr

Όσοι έχουν αυξημένο σωματικό βάρος είναι και παχύσαρκοι;

Όχι, η παχυσαρκία σχετίζεται με αύξηση της ποσότητας του λίπους σε σχέση με το υπόλοιπο σώμα. Υπάρχουν όμως και περιπτώσεις που η αύξηση του σωματικού βάρους οφείλεται σε αύξηση της μυικής μάζας, όπως πχ στους αθλητές.

Αρκεί λοιπόν η μέτρηση του σωματικού βάρους για να πούμε ότι κάποιος είναι παχύσαρκος;

Όχι, διότι θα πρέπει να λαμβάνεται υπόψιν και το ύψος του ατόμου. Πιο σωστά θα πρέπει να μετράμε τον Δείκτη Μάζας Σώματος, που ισούται με: ΔΜΣ= Βάρος/Ύψος²

Φυσιολογικά ο ΔΜΣ θα πρέπει να είναι μικρότερος από 25, ενώ τιμές άνω των 30 υποδηλώνουν παχυσαρκία.

Έχω ύψος 167 και βάρος 60 κιλά. Θεωρούμαι παχύσαρκη;

Όχι. Αν υπολογίσουμε τον ΔΜΣ=60/1.67 2, ΔΜΣ=21.5. Άρα ο ΔΜΣ είναι μικρότερος από 25, άρα δεν ανήκεις στην κατηγορία της παχυσαρκίας.

femme.gr

Στατιστικά δεδομένα

• Σήμερα υπάρχουν 1 δισεκατομμύριο υπέρβαρα άτομα στον κόσμο, ενώ τα παχύσαρκα άτομα φτάνουν τα 300 εκατομμύρια.

• H Ελλάδα είναι η πρώτη χώρα της EE σε συχνότητα παχυσαρκίας ενηλίκων και δεύτερη (μετά την Ιταλία) σε συχνότητα παιδικής παχυσαρκίας.

• Τα καρδιαγγειακά νοσήματα αποτελούν την πρώτη αιτία θανάτου τόσο στους άνδρες όσο και στις γυναίκες στον δυτικό κόσμο (ακολουθεί ο καρκίνος).

• H υπέρταση, η παχυσαρκία, τα αυξημένα επίπεδα χοληστερόλης, ο σακχαρώδης διαβήτης και το κάπνισμα ερμηνεύουν το 75% και πλέον των καρδιαγγειακών επεισοδίων.

• H ελάττωση του βάρους κατά 30% προλαμβάνει ή θεραπεύει τον σακχαρώδη διαβήτη.

• Μετά την ηλικία των 25 ετών, για κάθε χρόνο που περνάει ο οργανισμός χρειάζεται 1% λιγότερες θερμίδες.

• Για να καεί μισό κιλό λίπους, πρέπει να ληφθούν 3.500 θερμίδες λιγότερες.

• Γρήγορο περπάτημα για 4-5 ώρες την ημέρα έχει την ίδια επίδραση στο βάρος όσο και η ελάττωση των θερμίδων που λαμβάνονται με την τροφή κατά 750-1.000.

• Τα παχύσαρκα παιδιά έχουν 2-5 φορές περισσότερες πιθανότητες να πάθουν εγκεφαλικό ή έμφραγμα προτού φτάσουν την ηλικία των 65 ετών.

 Ευθύνονται οι γονείς για τα υπέρβαρα παιδιά τους

Συνήθως οι γονείς δεν παραδέχονται ότι τα παιδιά τους είναι υπέρβαρα. Η καταπολέμηση της παχυσαρκίας θα επιτευχθεί, κυρίως, με την ενημέρωση των γονέων, την προώθηση προτύπων για υγιείς διατροφικές συνήθειες και την ενθάρρυνση για σωματική δραστηριότητα.

Ο μέσος χρόνος για την προετοιμασία γευμάτων στο σπίτι, έχει μειωθεί μέσα σε δύο δεκαετίες, από δύο ώρες, σε ακριβώς 20 λεπτά. Η ανησυχία των γονέων για την ασφάλεια των παιδιών τους έξω από το σπίτι, αποτρέπει ακόμη και τους μαθητές να περπατήσουν από το σπίτι στο σχολείο και αντίστροφα, ή ακόμη και το παιχνίδι τους σε ανοιχτούς χώρους. Οι πολλές ώρες καθημερινής απασχόλησης, ο ακανόνιστος χρόνος εργασίας και η εντύπωση που επικρατεί ότι ο υγιής τρόπος διαβίωσης είναι πάρα πολύ δύσκολο να επιτευχθεί, έχει παρατηρηθεί ότι εκτρέπουν τους πολίτες από τις υγιείς επιλογές. Τα προβλήματα που θα πρέπει να ξεπεραστούν είναι σοβαρά, και κυρίως, οι ίδιοι οι γονείς επωμίζονται την ευθύνη.

Αδυνάτισμα σίγουρο και ασφαλές

Σε καμία περίπτωση δεν θα πρέπει το υπέρβαρο άτομο για να χάσει τα επιπλέον κιλά να ακολουθήσει δίαιτες κάτω των 900-1.000 θερμίδων, γιατί τότε είναι πρακτικά ανέφικτο να προσλάβει όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά από τις τροφές και έτσι θα βάλει σε κίνδυνο την υγεία του.

Επίσης, σοβαρές επιπτώσεις στην υγεία έχει η μη διατήρηση σταθερού βάρους. Κάνουμε π.χ. δίαιτα, χάνουμε κάποια κιλά, σταματάμε τη δίαιτα, ξαναπαίρνουμε τα ίδια ή και περισσότερα κιλά, αρχίζουμε εκ νέου τη δίαιτα και ο φαύλος κύκλος συνεχίζεται...